誰でも簡単!楽しく手づくり 選べる3つのコース

初級コース 楽しく板付けかまぼこをつくろう!

※写真はかまぼこ博物館での体験の様子です

かまぼこづくりのほか、かまぼこに関する質問を職人がわかりやすく答える、質問コーナーがございます。

  • 板付け
  • 質問コーナー
  • ●体験所要時間:60分間
    ※体験終了から90分後にかまぼこをお受け取りいただけます。
  • ●体験人数:10名〜120名(1クール40名以下)
    ※41名以上は時間を分けて体験していただきます。
    ※1日に3クールまで開催いたします。
  • 体験の流れ(1クール)

    0:00 体験開始
    かまぼこづくり
    質問コーナー
    1:00 体験終了
    休憩
    2:30 かまぼこお渡し
    1日3クール(3組)の体験が可能です

    蒸している間に次の組の体験をスタートでき、午前中(9:00〜12:00)で3組体験が可能です。

    図:[例] 小学校3年生の3クラスでご利用の場合

    中級コース 揚げかまぼこもつくっちゃおう!

    ※写真はかまぼこ博物館での体験の様子です

    自分でつくった揚げかまぼこを、あつあつのうちに召し上がることができます。

    • 板付け
    • 揚げかまぼこづくり
    • 質問コーナー
  • ●体験所要時間:90分間
    ※体験終了から60分後にかまぼこをお受け取りいただけます。
  • ●体験人数:10名〜80名(1クール40名以下)
    ※41名以上は時間を分けて体験していただきます。
    ※1日に2クールまで開催いたします。
  • 体験の流れ(1クール)

    0:00 体験開始
    かまぼこづくり
    揚げかまぼこづくり
    質問コーナー、揚げかまぼこ試食
    1:30 体験終了
    休憩
    2:30 かまぼこお渡し
    午前・午後の小腹がすいたときに完成

    学校での実施のほか、子供会、サークル、お料理教室などにおすすめです。

    AM
    9:00開始〜11:30おいしく完成
    お昼ごはんにぴったり
    PM
    13:00開始〜15:30おいしく完成
    おやつにぴったり

    上級コース 新鮮な魚からかまぼこづくりを体験!

    ※写真はかまぼこ博物館での体験の様子です

    新鮮な魚からすり身をつくり、かまぼこをつくります。さらに、揚げかまぼこにアレンジも。魚からかまぼこができる過程をすべて体験します。

    • 原魚からのすり身体験
    • 板付け
    • 揚げかまぼこづくり
    • 質問コーナー
  • ●体験時間:約4時間
  • ●体験人数:10組20名/1クール
    ※ 2人ペアで作業(かまぼこは1人1本)します。
    ※1日1クールのみ開催いたします。
  • ●対象年齢:中学生以上
  • ※5月〜9月末までの禁漁期間は魚が捕れないため、原魚を扱う上級コースはお休みとさせていただきます。

    ※天候その他の事情により魚が捕れない場合、すり身での体験とさせていただきます。

    体験の流れ(1クール)

    0:00 体験開始
    魚からすり身づくり
    かまぼこづくり
    揚げかまぼこづくり

    質問コーナー、揚げかまぼこ試食

    4:00 かまぼこお渡し
    ご自宅で本格的なかまぼこを

    新鮮な魚からかまぼこができるまですべてを体験できますので、ご自宅でもかまぼこを手づくりできる知識が備わります。

    写真

    料金について

    料金=(コース別料金×人数)+出張料
    コース別の体験費用のほか、出張費用を申し受けます。
    ※表示価格は税込価格です。

    コース別料金表

    コース名 料金/1名 体験時間
    (1クール)
    人数制限 回数制限 内容
    初級 1,080円 60分間 10名以上
    40名以下
    3クール かまぼこづくり
    職人へ質問タイム
    中級 1,620円 90分間 10名以上
    40名以下
    2クール かまぼこづくり
    揚げかまぼこづくり
    職人へ質問タイム
    上級 2,160円 240分間 10組20名まで 1クール すり身づくり
    かまぼこづくり
    揚げかまぼこづくり
    職人へ質問タイム

    ※初級コースは体験終了から90分後にかまぼこをお受け取りいただけます。
    ※中級コースは体験終了から60分後にかまぼこをお受け取りいただけます。
    ※出張料金は別途申し受けます。

    出張料

    30,000円〜
    開催地により、ご相談させていただきます。

    ※出張エリアの目安は、小田原より車で2時間以内の範囲となります。
     そのほかの地域に関してはお電話にてご相談ください。

    ●お問い合わせの前にご確認いただくと便利です

    よくある ご質問
    かまぼこ手づくり出張体験についてよくお寄せいただく質問とその回答を紹介します
    料金について
    かまぼこ手づくり出張体験の料金は、コースや出張エリアによって異なります
    予約状況カレンダー
    ご希望の日にお申し込みいただけるかをご確認いただけます
    ●お問い合わせ・お申し込みはお気軽にどうぞ
    かまぼこ手づくり 出張体験教室係
    [TEL] 0465-24-6262 受付時間:10:00〜17:00 
    [FAX] 0465-23-2225 受付時間:24時間
    お申し込み FAX用紙は こちら(PDF)